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EL SALVADOR

PROGETTO #1

CAFÈ COMUNITARIO SOSTENIBLE

La zona alta di Chalatenango è da sempre territorio di grande produzione di caffè, ma sempre più spesso le giovani generazioni abbandonano il campo non vedendo un possibile futuro nel caffè. ​Ogni anno 145.000 salvadoregni decidono di emigrare.
AREA GEOGRAFICA

Chalatenango
San Fernando, San Francisco Morazan e Dulce Nombre de Maria
PERIODO
2021-2025
BENEFICIARI
665
OBIETTIVO
Creazione e rafforzamento delle organizzazioni dei giovani coltivatori, promozione di sistemi di produzione diversificati e di pratiche agricole sostenibili in 6 municipi di Chalatenango​
PARTNER
RISULTATI OTTENUTI
+50.000

Semi di caffè in germinazione nel vivaio

3

Centri scolastici coinvolti per la costruzione di orti organici

Da 21 a 50 ettari incremento dell’area dedicata al caffè

Incontri di formazione sull’educazione emozionale, sull’autocura e sulla riduzione della violenza