EL SALVADOR
PROGETTO #1
ORGANICAFè
La zona alta di Chalatenango è da sempre territorio di grande produzione di caffè, ma sempre più spesso le giovani generazioni abbandonano il campo non vedendo un possibile futuro nel caffè. Ogni anno 145.000 salvadoregni decidono di emigrare.
AREA GEOGRAFICA
Chalatenango
Comuni di El Carrizal, Ojos de Agua, Comalapa e Concepción QuezaltepequeATTIVO DAL
2021
PERSONE COINVOLTE
463
OBIETTIVO
Contribuire allo sviluppo territoriale e al miglioramento delle condizioni socioeconomiche di sette comunità rurali nella cordigliera Alotepec-Metapan
PARTNER
RISULTATI OTTENUTI
+ 60
giovani coinvolti in workshop artistici di disegno, pittura e muralismo
14
produttori formati sulla gestione delle produzioni attraverso tecniche agro-ecologiche avanzate
+ 35
partecipanti ai corsi di competenze digitali come l'uso di software e strumenti di progettazione grafica
+ 1
festival del caffè per promuovere prodotti locali con l’obiettivo di generare visibilità, favorendo l’accesso a nuovi mercati e l’incontro con stakeholder locali e internazionali.
+ 2
vivai costruiti con un totale di
18.000
piantine della varietà Cuscatleco e Pacamara
