LA CITTÀ DEL CAFFÈ
COLOMBIA
AREA GEOGRAFICA
Medellin
PERIODO
PERSONE COINVOLTE
OBIETTIVO
Rafforzamento della produzione urbana di caffè come strumento di riqualificazione della periferia di Medellin e come occasione di riscatto sociale ed economico e attività di inclusione delle nuove generazioni.
PARTNER
I nostri risultati
I nostri risultati
persone coinvolte
borse di studio erogate
vivaio comunitario implementato dedicato alla formazione botanica sul caffè
giovani selezionati per opportunità lavorative legate all'installazione di sistemi di drenaggio per l'irrigazione e la raccolta dell’acqua piovana
corso di cucina per le famiglie vulnerabili
persone coinvolte
incontri formativi dedicati alla gestione delle coltivazioni e alle pratiche post-raccolta
piante di caffè consegnate
torri di orticoltura verticale aeroponica, basate su sistemi automatizzati di irrigazione e controllo dell’umidità in collaborazione con Agricultura Vertical Ecologica
borse di studio erogate per favorire l'accesso all’istruzione superiore
podcast "Generación Café" dedicato alla storia, al valore culturale e all'impatto economico del caffè nella regione
aziende agricole coinvolte
ettari dedicati ai sistemi agroforestali
persone coinvolte
piante di caffè distribuite e seminate
borse di studio erogate per favorire l'accesso all’istruzione superiore in ambiti tecnici e sociali
ettari dedicati all’implementazione di sistemi agroforestali
giovani coinvolti nel programma di formazione "Skill-UP" con 40 ore di formazone dedicate a competenze di barismo, lingua inglese e orientamento vocazionale
Formazione programma A Cup of Learning "Essere Barista" per apprendere tecniche di macinazione, utilizzo delle macchine espresso e diversi metodi di estrazione del caffè, grazie alla collaborazione con Vibras Company e al supporto di un coffee trainer specializzato
persone coinvolte
borse di studio erogate per favorire l’accesso all’istruzione superiore
ettari dedicati all’implementazione di sistemi agroforestali
I nostri risultati
I nostri risultati
persone coinvolte
borse di studio erogate
vivaio comunitario implementato dedicato alla formazione botanica sul caffè
giovani selezionati per opportunità lavorative legate all'installazione di sistemi di drenaggio per l'irrigazione e la raccolta dell’acqua piovana
corso di cucina per le famiglie vulnerabili
persone coinvolte
incontri formativi dedicati alla gestione delle coltivazioni e alle pratiche post-raccolta
piante di caffè consegnate
torri di orticoltura verticale aeroponica, basate su sistemi automatizzati di irrigazione e controllo dell’umidità in collaborazione con Agricultura Vertical Ecologica
borse di studio erogate per favorire l'accesso all’istruzione superiore
podcast "Generación Café" dedicato alla storia, al valore culturale e all'impatto economico del caffè nella regione
aziende agricole coinvolte
ettari dedicati ai sistemi agroforestali
persone coinvolte
piante di caffè distribuite e seminate
borse di studio erogate per favorire l'accesso all’istruzione superiore in ambiti tecnici e sociali
ettari dedicati all’implementazione di sistemi agroforestali
giovani coinvolti nel programma di formazione "Skill-UP" con 40 ore di formazone dedicate a competenze di barismo, lingua inglese e orientamento vocazionale
Formazione programma A Cup of Learning "Essere Barista" per apprendere tecniche di macinazione, utilizzo delle macchine espresso e diversi metodi di estrazione del caffè, grazie alla collaborazione con Vibras Company e al supporto di un coffee trainer specializzato
persone coinvolte
borse di studio erogate per favorire l’accesso all’istruzione superiore
ettari dedicati all’implementazione di sistemi agroforestali
