CAFFÈ LIBERO DA DEFORESTAZIONE
A seguito della massiccia deforestazione nel bacino amazzonico, il governo dell’Ecuador sta utilizzando i fondi stanziati dal Green Climate Fund (GCF) e dal Global Environment Facility (GEF) per rafforzare le iniziative a supporto della produzione in filiere sostenibili. A fine 2019 è stata firmata a Quito una lettera di intenti con la quale MAAE, MAG, UNDP e Lavazza Group, si impegnano a rafforzare il settore del caffè in Ecuador guidando l’iniziativa di deforestazione zero.
AREA GEOGRAFICA
Sucumbíos, Orellana, Napo, Morona Santiago e Zamora Chinchipe
PERIODO
BENEFICIARI
OBIETTIVO
Promuovere la produzione e commercializzazione del primo caffè certificato “libero da deforestazione”, favorendo la transizione verso modelli agricoli sostenibili e resilienti, in grado di tutelare gli ecosistemi forestali e migliorare le condizioni economiche dei produttori locali.
i nostri risultati
i nostri risultati
Beneficiari
Sviluppo della prima produzione di caffè sostenibile e di alta qualità del Paese, proveniente da territori situati lungo l’area amazzonica
Giornate di formazione del programma A Cup of Learning, con l’obiettivo di diffondere la cultura del caffè e valorizzarne il potenziale in termini di preparazione, accesso ai mercati e utilizzo degli strumenti professionali per 50 giovani, figli di produttori di caffè
Beneficiari
Rafforzamento delle pratiche di gestione sostenibile delle foreste
Adozione di pratiche agricole resilienti ai cambiamenti climatici
Miglioramento dell’accesso ai mercati internazionali per i produttori
Creazione del primo standard nazionale al mondo per il caffè “deforestation-free”
Formazione tecnica sull’analisi sensoriale e sull’assaggio del caffè verde per 39 giovani produttori e produttrici










