CAFFÈ LIBERO DA DEFORESTAZIONE
ECUADOR
A seguito della massiccia deforestazione nel bacino amazzonico, il governo dell’Ecuador sta utilizzando i fondi stanziati dal Green Climate Fund (GCF) e dal Global Environment Facility (GEF) per rafforzare le iniziative a supporto della produzione in filiere sostenibili. A fine 2019 è stata firmata a Quito una lettera di intenti con la quale MAAE, MAG, UNDP e Lavazza Group, si impegnano a rafforzare il settore del caffè in Ecuador guidando l’iniziativa di deforestazione zero.
AREA GEOGRAFICA
Regioni di Sucumbíos, Orellana, Napo, Morona Santiago e Zamora Chinchipe
PERIODO
BENEFICIARI
OBIETTIVO
Promuovere la produzione e commercializzazione del primo caffè certificato “libero da deforestazione”, favorendo la transizione verso modelli agricoli sostenibili e resilienti, in grado di tutelare gli ecosistemi forestali e migliorare le condizioni economiche dei produttori locali.
PARTNER
i nostri risultati
i nostri risultati
beneficiari
Rafforzamento delle pratiche di gestione sostenibile delle foreste
Adozione di pratiche agricole resilienti ai cambiamenti climatici
Miglioramento dell’accesso ai mercati internazionali per i produttori
Creazione del primo standard nazionale al mondo per il caffè “deforestation-free”
Formazione tecnica sull’analisi sensoriale e sull’assaggio del caffè verde per 39 giovani produttori e produttrici
beneficiari
Sviluppo della prima produzione di caffè sostenibile e di alta qualità del Paese, proveniente da territori situati lungo l’area amazzonica
giornate di formazione del programma A Cup of Learning, con l’obiettivo di diffondere la cultura del caffè e valorizzarne il potenziale in termini di preparazione, accesso ai mercati e utilizzo degli strumenti professionali per 50 giovani, figli di produttori di caffè
