COFFEE TO THRIVE
AREA GEOGRAFICA
Lake Kivu
ATTIVO DAL
2023
PERSONE COINVOLTE
NEL 2025
300
OBIETTIVO
Ampliare le opportunità socioeconomiche delle donne vittime di violenza grazie alla produzione e commercializzazione del caffè
INSIGHT DEL PROGETTO
PARTNER
I nostri risultati
I nostri risultati
Costituzione di una cooperativa del caffè
Formazione per 6 beneficiarie del progetto e 4 membri dello staff di Panzi Foundation, incentrata su:
1. buone pratiche agricole per la produzione di caffè specialty;
2. tecniche di lavorazione post-raccolta;
3. metodi di tostatura artigianale;
4. competenze pratiche del mestiere di barista.
+ 100
Piante di banano piantate insieme al caffè come fertilizzane e come fonte d'ombra
+ 130 kg
Di ciliegie di caffè raccolte
+ 1
Stalla per il bestiamo costruita
+ 4
Bovini acquistati
