un caffè per il futuro
Questo progetto si sviluppa in continuità con l’iniziativa “La città del caffè” realizzata nella periferia orientale di Medellin tra il 2022 e il 2024. Il progetto precedente ha posto particolare attenzione alla promozione culturale del caffè, interpretato come simbolo di riscatto sociale, economia solidale e costruzione di pace.
La città di Medellin, a partire dagli anni ’70, ha vissuto una forte crescita demografica, in gran parte dovuta al conflitto armato e al fenomeno dell’espropriazione delle terre. L’insediamento dei contadini lungo la fascia di confine tra urbano e rurale ha favorito la diffusione incrementale delle coltivazioni, con una forte prevalenza di caffè, coltivato dai migranti colombiani. Nel tempo, la produzione di caffè in quest’area rurale limitrofa alla città è aumentata, consolidando il caffè come principale prodotto agricolo di Medellin e contribuendo a posizionare Antioquia come secondo dipartimento produttore di caffè in Colombia.
AREA GEOGRAFICA
Città di Medellin
ATTIVO DAL
PERSONE COINVOLTE
NEL 2025
OBIETTIVO
Valorizzare la produzione del caffè urbano come motore di sviluppo economico e coesione sociale, migliorando le competenze tecniche e le opportunità lavorative per produttori e giovani
PARTNER
I nostri risultati
I nostri risultati
Rafforzamento produttivo per piccoli produttori di caffè
Percorsi di formazione e accompagnamento per migliorare qualità e accesso al mercato del caffè di specialità, promuovendo al contempo il rafforzamento e la coesione dell’associazione di produttori.
Formazione integrale per giovani in situazione di vulnerabilità
Corsi di barismo integrati con sviluppo di competenze trasversali e inserimento lavorativo, per favorire opportunità concrete di impiego e inclusione sociale.




